1/4 马丁鹅
1/4 Martiniganslmit Erdäpfelknödel, Rotkraut und Preiselbeeren-Pfirsich
€36.90
NIGLS Gastwirtschaft · 维也纳 · 1/4
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 950 千卡每份约 500 克
- 蛋白质23%
- 脂肪62%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤马丁鹅四分之一，传统上配以土豆团子、红卷心菜和桃子蔓越莓蜜饯。
- 菜系
- 奥地利
- 起源
- 奥地利
常见食材
- 鹅
- 土豆团子
- 红卷心菜
- 蔓越莓
- 桃子
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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