Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
1/4 gęsi Martyńskiej

1/4 gęsi Martyńskiej

1/4 Martiniganslmit Erdäpfelknödel, Rotkraut und Preiselbeeren-Pfirsich

36,90 €

NIGLS Gastwirtschaft · Wiedeń · 1/4

  • Seler
  • Dwutlenek siarki i siarczyny

Wartości odżywcze

≈ 950 kcalna porcję ok. 500 g
  • Białko23%
    23%
  • Tłuszcz62%
    62%
  • Węglowodany15%
    15%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Pieczona ćwiartka gęsi Martina, tradycyjnie podawana z knedlami ziemniaczanymi, czerwoną kapustą i kompotem brzoskwiniowo-żurawinowym.

Kuchnia
Austriacka
Pochodzenie
Austria

Typowe składniki

  • gęś
  • knedle ziemniaczane
  • czerwona kapusta
  • żurawina
  • brzoskwinie

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: NIGLS Gastwirtschaft