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香槟黑松露烩饭

香槟黑松露烩饭

Risotto allo Champagne e Tartufo Nero

€44

Il Melograno · 维也纳

配有黑松露的香槟烩饭。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质8%
    8%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物43%
    43%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用香槟烹制的奶油米饭,顶部铺有新鲜黑松露片。

菜系
意大利
起源
意大利

常见食材

  • 阿博里奥大米
  • 香槟
  • 黑松露
  • 帕玛森芝士
  • 黄油
  • 干葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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