Risotto szampańskie z czarnym truflą
Risotto allo Champagne e Tartufo Nero
44 €
Il Melograno · Wiedeń
Risotto szampańskie z czarnym truflą.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko8%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany43%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowy ryż gotowany w szampanie, posypany świeżymi płatkami czarnej trufli.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- ryż arborio
- szampan
- czarna trufla
- ser parmezan
- masło
- szalotka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?