Tastavo 用你的语言看餐厅菜单 登录
中文(简体)
维也纳风味面筋“炸肉排”

维也纳风味面筋“炸肉排”

Seitan „Schnitzel“ Viennese style (wheat gluten)

€14.50

Das Käuzchen · 维也纳

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 乳

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪40%
    40%
  • 碳水化合物35%
    35%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种素食版的 schnitzel,由调味的小麦面筋制成,经过裹粉油炸。

菜系
奥地利 (维也纳)
起源
奥地利

常见食材

  • 面筋
  • 面包屑
  • 鸡蛋
  • 面粉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

你喜欢这道菜吗?

返回 Das Käuzchen 的菜单