Viyana usulü Seitan „Schnitzel“
Seitan „Schnitzel“ Viennese style (wheat gluten)
€14,50
Das Käuzchen · Viyana
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ40%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlı buğday gluteninden yapılmış, pane edilmiş ve kızartılmış şinitzel'e vejetaryen bir alternatif.
- Mutfak
- Avusturya (Viyana)
- Köken
- Avusturya
Tipik malzemeler
- seitan
- galeta unu
- yumurta
- un
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?