Seitan „Schnitzel“ у віденському стилі (пшеничний глютен)
Seitan „Schnitzel“ Viennese style (wheat gluten)
14,50 EUR
Das Käuzchen · Відень
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки25%
- Жири40%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вегетаріанська альтернатива шніцелю, виготовлена зі спеченого пшеничного глютену, панірована та обсмажена.
- Кухня
- Австрійська (Віденська)
- Походження
- Австрія
Типові інгредієнти
- сейтан
- панірувальні сухарі
- яйце
- борошно
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?