Сейтан „Шницель“ в венском стиле (пшеничный глютен)
Seitan „Schnitzel“ Viennese style (wheat gluten)
14,50 €
Das Käuzchen · Вена
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки25%
- Жиры40%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вегетарианская альтернатива шницелю, приготовленная из приправленного пшеничного глютена, в панировке и обжаренная.
- Кухня
- Австрийская (венская)
- Происхождение
- Австрия
Типичные ингредиенты
- сеитан
- панировочные сухари
- яйцо
- мука
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?