Seitan „Schnitzel” în stil vienez (gluten de grâu)
Seitan „Schnitzel“ Viennese style (wheat gluten)
14,50 EUR
Das Käuzchen · Viena
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine25%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O alternativă vegetariană la schnitzel, făcută din gluten de grâu condimentat, panată și prăjită.
- Bucătărie
- Austriacă (Vieneză)
- Origine
- Austria
Ingrediente tipice
- seitan
- pesmet
- ou
- făină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?