Seitan „Schnitzel“ u bečkom stilu (pšenični gluten)
Seitan „Schnitzel“ Viennese style (wheat gluten)
€ 14.50
Das Käuzchen · Beč
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini25%
- Masti40%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vegetarijanska alternativa šnicli napravljena od začinjenog pšeničnog glutena, pohana i pržena.
- Kuhinja
- Austrijska (Bečka)
- Porijeklo
- Austrija
Tipični sastojci
- seitan
- prezle
- jaje
- brašno
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?