
牛肉塔塔配流心蛋黄
Tatar wołowy z chrupiącym lejącym się żółtkiem
PLN 69≈ €15.64
搭配蛋黄的牛肉塔塔。
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质29%
- 脂肪66%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切碎的生牛肉,经香料调味,顶部覆盖一个煎蛋或生蛋黄。
- 菜系
- 欧洲
常见食材
- 牛肉
- 蛋黄
- 干葱
- 刺山柑
- 芥末
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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