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波兰风味肉冻

波兰风味肉冻

Polish-style pork in aspic

PLN 48≈ €10.88

Nova Wola · 华沙

搭配辣根、腌黄瓜和醋的肉冻。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪68%
    68%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

置于咸鲜胶质肉冻中的熟猪肉。传统上冷食,并搭配辛辣调料以化解油腻。

菜系
波兰
起源
波兰

常见食材

  • 猪肉
  • 肉冻
  • 辣根
  • 腌黄瓜
  • 醋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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