
Porc în aspic în stil polonez
Polish-style pork in aspic
48 PLN≈ 10,89 EUR
Nova Wola · Varșovia
Porc în aspic servit cu hrean, castraveți murați și oțet.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine28%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de porc gătită într-o supă savuroasă și gelatinasă. Tradițional, se servește rece, cu condimente picante pentru a contrabalansa bogăția gustului.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- porc
- aspic
- hrean
- castravete murat
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?