营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质35%
- 脂肪62%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的冷盘，由煮熟的猪蹄置于咸鲜的胶质汤汁中组成。通常冷食，搭配醋或辣根。
- 菜系
- 波兰
- 起源
- 波兰
常见食材
- 猪蹄
- 大蒜
- 月桂叶
- 全香豆
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种传统的冷盘，由煮熟的猪蹄置于咸鲜的胶质汤汁中组成。通常冷食，搭配醋或辣根。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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