Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки35%
- Жиры62%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное холодное блюдо, состоящее из вареных свиных ножек в пикантном желеобразном бульоне. Обычно подается охлажденным с уксусом или хреном.
- Кухня
- Польская
- Происхождение
- Польша
Типичные ингредиенты
- свиные ножки
- чеснок
- лавровый лист
- душистый перец
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?