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大比目鱼与小龙虾肉排,配甜菜、发酵柠檬及姜黄碎面包

大比目鱼与小龙虾肉排,配甜菜、发酵柠檬及姜黄碎面包

Turbot and Scampi Medallions, Chard, Fermented Lemon, Turmeric Crumble Bread

€35

Ristorante Antica Torretta · 维罗纳

营养成分

≈ 450 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质40%
    40%
  • 脂肪30%
    30%
  • 碳水化合物31%
    31%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道海鲜料理,包含大菱鲆和 scampi 肉块,并带有甜菜和柑橘香气。

常见食材

  • 大菱鲆
  • scampi
  • 甜菜
  • 发酵柠檬
  • 姜黄
  • 面包

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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