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酥脆章鱼,配 Scapece 调味球芽甘蓝、卡拉马塔橄榄及绿紫苏

酥脆章鱼,配 Scapece 调味球芽甘蓝、卡拉马塔橄榄及绿紫苏

Crispy Octopus, Brussel Sprout with “Scapece” Dressing, Kalamata Olive and Green Shiso

€34

Ristorante Antica Torretta · 维罗纳

营养成分

≈ 400 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质32%
    32%
  • 脂肪45%
    45%
  • 碳水化合物23%
    23%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

酥脆的炸章鱼,搭配抱子甘蓝和酸爽的 scapece 式酱汁。

菜系
意大利 (地中海)

常见食材

  • 章鱼
  • 抱子甘蓝
  • 卡拉马塔橄榄
  • 绿紫苏
  • 醋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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