Hrskavi hobotnica, Brussels sprouts sa „Scapece“ dresingom, Kalamata maslinom i zelenim shiso biljem
Crispy Octopus, Brussel Sprout with “Scapece” Dressing, Kalamata Olive and Green Shiso
€ 34
Ristorante Antica Torretta · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini32%
- Masti45%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hrskava pržena hobotnica poslužena uz bruskule i pikantni dressing u stilu scapece.
- Kuhinja
- Italijanska (Mediteranska)
Tipični sastojci
- hobotnica
- bruskule
- kalamata masline
- zeleni shiso
- sirće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?