Хрусткий восьминіг, брюссельська капуста з заправкою «скапече», оливки каламата та зелений шисо
Crispy Octopus, Brussel Sprout with “Scapece” Dressing, Kalamata Olive and Green Shiso
34 EUR
Ristorante Antica Torretta · Верона
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки32%
- Жири45%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Хрусткий смажений восьминіг, що подається з брюссельською капустою та пікантною заправкою в стилі scapece.
- Кухня
- Італійська (Середземноморська)
Типові інгредієнти
- восьминіг
- брюссельська капуста
- оливки kalamata
- зелений шисо
- оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?