Caracatiță crocantă, conopidă de Bruxelles cu dressing „Scapece”, măsline Kalamata și shiso verde
Crispy Octopus, Brussel Sprout with “Scapece” Dressing, Kalamata Olive and Green Shiso
34 EUR
Ristorante Antica Torretta · Verona
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine32%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Octopus prăjit crocant servit cu conopidă de Bruxelles și un dressing acid în stil scapece.
- Bucătărie
- Italiană (Mediteraneană)
Ingrediente tipice
- octopus
- conopidă de Bruxelles
- măsline kalamata
- shiso verde
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?