马肉鞑靼
Tartara di cavallo (carne cruda)
€26
Osteria Giulietta e Romeo · 维罗纳 · Il menù comprende un primo e secondo piatto per singola pers
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质45%
- 脂肪52%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切碎的生马肉，用油、盐和通常有的芳香香料调味。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- horse meat
- olive oil
- salt
- pepper
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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