
Tartara di cavallo
Tartara di cavallo (carne cruda)
€ 26
Osteria Giulietta e Romeo · Verona · Il menù comprende un primo e secondo piatto per singola pers
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini45%
- Masti52%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckano sirovo konjsko meso začinjeno uljem, solju i često aromatičnim začinima.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- konjsko meso
- maslinovo ulje
- so
- papričica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?