
Tatar z koniny
Tartara di cavallo (carne cruda)
26 €
Osteria Giulietta e Romeo · Werona · Il menù comprende un primo e secondo piatto per singola pers
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko45%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekane surowe mięso konia doprawione oliwą, solą i często aromatycznymi przyprawami.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- mięso konia
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?