Тартар з конини
Tartara di cavallo (carne cruda)
26 EUR
Osteria Giulietta e Romeo · Верона · Il menù comprende un primo e secondo piatto per singola pers
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки45%
- Жири52%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира конина, приправлена олією, сіллю та часто ароматичними травами.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- конина
- оливкова олія
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?