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威尼斯式小牛肝配软玉米糊

威尼斯式小牛肝配软玉米糊

Fegato di Vitello alla Veneziana con Polentina Morbida

€16.50

Sivoli · 威尼斯

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物26%
    26%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

薄切小牛肝与洋葱同炒,搭配奶油 polenta。

菜系
意大利(威尼斯)
起源
意大利,威尼托

常见食材

  • 小牛肝
  • 洋葱
  • 黄油
  • polenta
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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