
Fegato di Vitello alla Veneziana cu polentă moale
Fegato di Vitello alla Veneziana con Polentina Morbida
16,50 EUR
Sivoli · Veneția
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fiebură de vită feliată subțire, sotațată cu ceapă și servită cu polenta cremoasă.
- Bucătărie
- Italian (Venetian)
- Origine
- Veneto, Italia
Ingrediente tipice
- fiebure de vită
- ceapă
- unt
- polenta
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?