烟熏布拉塔芝士配南瓜、块茎浓缩汁及南瓜籽
Burrata affumicata, zucca, riduzione di tuberi e semi di zucca
€16
Birraria La Corte · 威尼斯
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质11%
- 脂肪68%
- 碳水化合物21%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款奶油质地的奶酪料理，以烟熏 burrata 为特色，搭配烤南瓜和咸鲜的块茎浓缩汁。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- burrata
- 南瓜
- 块茎
- 南瓜籽
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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