
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine11%
- Grassi68%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di formaggio cremoso con burrata affumicata servita con zucca arrosto e una riduzione saporita di tuberi.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- burrata
- zucca
- tuberi
- semi di zucca
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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