Копченая буррата, тыква, соус из корнеплодов и тыквенные семечки
Burrata affumicata, zucca, riduzione di tuberi e semi di zucca
16 €
Birraria La Corte · Венеция
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки11%
- Жиры68%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное сырное блюдо с копченой бурратой, подаваемое с запеченной тыквой и пикантным соусом из корнеплодов.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- буррата
- тыква
- корнеплоды
- семена тыквы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?