Ta' Kolina

一种传统的马耳他鱼汤。

装有当地奶酪、香肠、蚕豆、橄榄、豆类、洋葱、番茄、朝鲜蓟和马耳他面包的拼盘。

用大蒜、葡萄酒和香草慢炖的蜗牛。

用蒜香黄油烹制的章鱼。

里科塔奶酪意大利饺配当地番茄酱。

鸡肉配青酱、蘑菇、奶油和帕玛森奶酪。

兔子肉、大蒜、洋葱、青豆、葡萄酒和番茄酱意粉。

玉米喂养鸡肉配土豆泥和波特酒浓缩汁。

烤五花肉配烤蔬菜和洋葱汁。

由兔子肉、鹌鹑肉和马肉组成的炖菜。

填有肉末和香草的牛肉卷。

水煮海鲈鱼配番茄、葡萄酒和香草。

用洋葱、大蒜、番茄和白葡萄酒制作的章鱼炖菜。

混合了贻贝、虾、章鱼、鱿鱼、剑鱼和海鲈鱼。