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章鱼炖菜

章鱼炖菜

Octopus Stew

€27

Ta' Kolina · 瓦莱塔

用洋葱、大蒜、番茄和白葡萄酒制作的章鱼炖菜。

营养成分

≈ 350 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质42%
    42%
  • 脂肪40%
    40%
  • 碳水化合物18%
    18%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

鲜嫩的章鱼块在由洋葱、大蒜、西红柿和白葡萄酒组成的酱汁中慢炖而成。

菜系
地中海菜

常见食材

  • 章鱼
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 西红柿
  • 白葡萄酒
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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