
营养成分
≈ 350 千卡每份约 200 克
- 蛋白质36%
- 脂肪59%
- 碳水化合物6%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切碎的生牛肉,加入各种芳香调料和佐料,采用经典的法式做法。
- 菜系
- French
- 起源
- France
常见食材
- 生牛肉
- 蛋黄
- 刺山柑
- 干葱
- 芥末
- 腌黄瓜
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
切碎的生牛肉,加入各种芳香调料和佐料,采用经典的法式做法。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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