营养成分
≈ 200 千卡每份约 100 克
- 蛋白质33%
- 脂肪63%
- 碳水化合物4%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的烟熏鱼，经过压制以达到紧实的口感，通常作为冷盘前菜食用。
常见食材
- 烟熏鱼
- 橄榄油
- 刺山柑
- 柠檬
- 香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
切成薄片的烟熏鱼，经过压制以达到紧实的口感，通常作为冷盘前菜食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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