Carpaccio z wędzonej ryby prasowanej

Pressed smoked fish carpaccio

70 €

Wartości odżywcze

≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Cienko pokrojona wędzona ryba, która została prasowana w celu uzyskania gęstej tekstury, zazwyczaj podawana jako zimna przystawka.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?