Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Карпаччо из копченой рыбы прессованной

Карпаччо из копченой рыбы прессованной

Pressed smoked fish carpaccio

70 €

Hammett's Monastik · Валлетта

Пищевая ценность

≈ 200 ккална порцию около 100 г
  • Белки33%
    33%
  • Жиры63%
    63%
  • Углеводы4%
    4%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Тонко нарезанная копченая рыба, которую спрессовали для достижения плотной текстуры, обычно подается как холодная закуска.

Типичные ингредиенты

  • копченая рыба
  • оливковое масло
  • каперсы
  • лимон
  • травы

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Hammett's Monastik