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黑松露哈布罗鹅肝配朝鲜蓟

黑松露哈布罗鹅肝配朝鲜蓟

Alcachofas al foie jabugo y trufa negra

€25.85

Casa Navarro · 瓦伦西亚

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪77%
    77%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由朝鲜蓟心搭配鹅肝、腌制火腿和松露组成的顶级组合。

菜系
西班牙 (现代)

常见食材

  • 朝鲜蓟
  • 鹅肝
  • jabugo ham
  • 黑松露

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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