Artichoci cu foie jabugo și trufe negre
Alcachofas al foie jabugo y trufa negra
25,85 EUR
Casa Navarro · Valencia
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine15%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O combinație gourmet de inimioare de alcăpă, glazate cu foie gras, șunc de calitate și trufe.
- Bucătărie
- Spaniolă (Modernă)
Ingrediente tipice
- alcăpă
- foie gras
- șunc jabugo
- trufă neagră
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?