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鹰嘴豆饼

鹰嘴豆饼

Farinata di ceci

€3.50

Il Pensiero · 都灵

营养成分

≈ 450 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质14%
    14%
  • 脂肪41%
    41%
  • 碳水化合物45%
    45%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由鹰嘴豆粉、水和橄榄油制成的薄咸味煎饼,通常在木柴烤炉中烘烤。

菜系
意大利 (利古里亚/托斯卡纳)

常见食材

  • 鹰嘴豆粉
  • 水
  • 橄榄油
  • 盐
  • 黑胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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