Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ41%
- Karbonhidrat45%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Nohut unu, su ve zeytinyağından yapılan, genellikle odun ateşinde pişirilen ince, tuzlu bir krep.
- Mutfak
- İtalyan (Ligurian/Tuscan)
- Köken
- Liguria/Tuscany, orta çağ dönemi
Tipik malzemeler
- nohut unu
- su
- zeytinyağı
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?