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鸭肉配红薯、樱桃番茄和橙汁浓缩汁

鸭肉配红薯、樱桃番茄和橙汁浓缩汁

Part/bataat/kirsstomat/apelsini demi glace

€20

Mantel & Korsten · 塔林

营养成分

≈ 650 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪55%
    55%
  • 碳水化合物21%
    21%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烤鸭搭配红薯泥、爆浆小番茄和浓郁的橙香还原汁。

常见食材

  • 鸭肉
  • 红薯
  • 小番茄
  • 橙子
  • demi-glace

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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