Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Divlja patka sa batatom, cherry paradajzom i narangovim demi-glaceom

Divlja patka sa batatom, cherry paradajzom i narangovim demi-glaceom

Part/bataat/kirsstomat/apelsini demi glace

€ 20

Mantel & Korsten · Tallinn

Nutritivne vrijednosti

≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
  • Proteini24%
    24%
  • Masti55%
    55%
  • Ugljikohidrati21%
    21%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Pečena patka koja se služi uz pire od slatkog korjenastog povrća, pečeni cherry paradajz i bogati redukcijski sos prožet narancom.

Tipični sastojci

  • patka
  • slatki korjenasto povrće
  • cherry paradajz
  • naranca
  • demi-glace

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Mantel & Korsten