Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Перепел с бататом, помидорами черри и апельсиновым демигласом

Перепел с бататом, помидорами черри и апельсиновым демигласом

Part/bataat/kirsstomat/apelsini demi glace

20 €

Mantel & Korsten · Таллин

Пищевая ценность

≈ 650 ккална порцию около 400 г
  • Белки24%
    24%
  • Жиры55%
    55%
  • Углеводы21%
    21%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Жареная утка, подаваемая с пюре из сладкого картофеля, обжаренными томатами черри и насыщенным соусом с добавлением апельсина.

Типичные ингредиенты

  • утка
  • сладкий картофель
  • томаты черри
  • апельсин
  • demi-glace

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Mantel & Korsten