营养成分
≈ 850 千卡每份约 350 克
- 蛋白质12%
- 脂肪61%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种薄底咸味塔，顶部铺有奶油和腌制猪肉的混合物。传统上在高温烤箱中烘烤，直到面团变得酥脆。
- 菜系
- 法国（阿尔萨斯）
- 起源
- 阿尔萨斯
常见食材
- 面包面团
- crème fraîche
- lardons
- 洋葱
- history
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种薄底咸味塔，顶部铺有奶油和腌制猪肉的混合物。传统上在高温烤箱中烘烤，直到面团变得酥脆。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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