Традиционная тарт фламбе
Flammekueche Traditionnelle
11,80 €
L'Ancienne Douane · Страсбург
Тонкое тесто с крем-фреш и беконом.
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 350 г
- Белки12%
- Жиры61%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A thin-crust savory tart topped with a mixture of cream and cured pork. It is traditionally baked in a very hot oven until the dough is crisp.
- Кухня
- French (Alsatian)
- Происхождение
- Alsace
Типичные ингредиенты
- bread dough
- crème fraîche
- lardons
- onions
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?