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戈贡佐拉

戈贡佐拉

GORGONZOLA

€7.30

Il Journale · 斯特拉斯堡

配绿叶沙拉的戈贡佐拉奶酪。

营养成分

≈ 150 千卡每份约 50 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪73%
    73%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种质地柔软、奶油般的蓝纹奶酪,具有特征性的霉菌纹路。

菜系
意大利

常见食材

  • 牛奶
  • 盐
  • 凝乳酶
  • 霉菌

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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