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Parmigiana Bianca

白味茄子芝士焗饭

€17.50

Il Felice · 斯特拉斯堡

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物20%
    20%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种不含番茄酱的意式烤茄子变体,通常使用白汁(béchamel)。

菜系
Italian

常见食材

  • 茄子
  • 马苏里拉
  • 帕尔马森芝士
  • béchamel sauce

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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