营养成分
≈ 200 千卡每份约 80 克
- 蛋白质37%
- 脂肪62%
- 碳水化合物2%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种腌制肉类，通常是牛肉或羊肉，通过盐渍和干燥工艺制成。通常以薄片形式作为冷盘的一部分供应。
- 菜系
- 黎凡特
常见食材
- 牛肉
- 盐
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种腌制肉类，通常是牛肉或羊肉，通过盐渍和干燥工艺制成。通常以薄片形式作为冷盘的一部分供应。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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