Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine37%
- Grassi62%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tipo di carne salata, spesso manzo o agnello, preparata attraverso processi di salatura e essiccazione. Viene tipicamente servita in fette sottili come parte di un tagliere di salumi.
- Cucina
- Levantina
Ingredienti tipici
- manzo
- sale
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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