Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine37%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tip de carne curată, adesea vită sau miel, preparată prin procese de sare și uscare. Este servită de obicei în felii subțiri ca parte a unui platou rece.
- Bucătărie
- Levantine
Ingrediente tipice
- vită
- sare
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?