Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini37%
- Masti62%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vrsta sušenog mesa, često od govedine ili janjetine, pripremljena procesima soljenja i sušenja. Obično se služi u tankim kriškama kao dio hladnog tanjira.
- Kuhinja
- Levant
Tipični sastojci
- govedina
- so
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?